2025-07-06 06:10:20
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- 炖主要工艺
- 1小时以上所需时间
- 普通制作难度
食材明细
春笋炖腊肉的做法详细步骤第1步
由于锅小,只能放三根笋,炖腊大家可以根据自家锅的春笋
大小来决定。笋剥皮洗净。炖腊
滚刀切笋,春笋带骨腊肉切大块。炖腊


第2步
将腊肉和笋还有姜放搪瓷锅内,春笋加入凉白开(最好一次加够,炖腊煲汤切记不要中途加水)可以稍微没过食材一点点。春笋
煮开后放两节大葱,炖腊转小火盖上盖慢慢熬。春笋


第3步
炖了三小时的腊肉春笋出炉

春笋炖腊肉的营养分析

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1. 一般人均可食用。2. 过敏体质的人过量食用会影响健康,其...详细介绍
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